Macarons para un Quinceañero
Macarons para un Quinceañero. El macaron se ha convertido en uno de los dulces más populares en los quinceañeros. Lo podemos ver en el “candy bar”, en la mesa del bizcocho o como recordatorio. Inclúyelos en tu listado de dulces para tu Quinceañero.
Acá te presentamos la historia de este popular y chic dulce.
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Macarons para un Quinceañero
El macaron es un dulce francés, cuyo origen se remonta al siglo XVIII, aunque este postre fue el elegido por una reina española, la hija de Felipe IV de España con Luis XIV, se trata de pequeños pastelitos tipo sandwich hechos de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar, crujientes por fuera y tiernos por dentro.
En un principio este dulce constaba sólo de una única cara, el macaron que conocemos actualmente fue creado en 1880 en el barrio parisino de Beleville. El macaron se popularizó gracias a dos establecimientos del Barrio Latino de París: el extinto salón de té Pons y la famosa y recomendable Les Marquis de Ladurée, que les da diferentes tonalidades para diferenciarlos en función de su sabor.
La pasión que desatan los macarons en Francia se está extendiendo por todos los continentes y es frecuente degustar macarons en los eventos más glamourosos y sofisticados de todo el mundo.
Puedes encontrar macarones de todos los sabores y colores, desde chocolate, naranja, cereza, café, limón, mantequilla salada con caramelo, fresa, chocolate blanco, naranja, coco, vainilla, praliné, almendras, pistacho, menta y más.
Dale un toque chic y elegante a tu quinceañero incluyendo los famosos macarons!!
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fotos: pinterest.com/enbodapr
fuente:enbodapr.com
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